Fleischfondue – Baracca
Auswahl von Kalb, Rind & Maispoularde mit würziger Bouillon. Dazu servieren wir Rosmarinkartoffeln, frisches Gemüse und hausgemachte Dips. Fondue Chinoise ist die Königin der Fondues. Kein Wunder: Das in der würzigen Bouillon langsam gegarte Fleisch zergeht wie Butter auf der Zunge. …
