Die urige Schweizer
Fondue-Hütte

Urige Gemütlichkeit & Schweizer Alpenflair

Bald
ist es wieder so weit!

Wir freuen uns schon, Sie ab November wieder bei uns in Leimen auf dem Weingut Adam Müller begrüßen zu dürfen.

Während der Wintersaison verwöhnt Sie das Team der Baracca Swiss in der urgemütlichen Holzhütte aus den Anfängen des vergangenen Jahrhunderts mit feinen Fondues und exklusiven Schweizer Spezialitäten.

Raritäten aus vergangenen Zeiten – von den Dachstöcken und aus den Kellern der Schweiz – zieren die schmucke Alphütte: Skier und Schlitten aus Napoleons Zeiten und Fotografien und Postkarten aus der Zeit, als schwarzweiß noch das Höchste der Gefühle war.

In der Mitte der Baracca brennt friedlich und warm ein Cheminée-Feuer, an welchem Sie Ihren Apéro oder Digestif auf dem behaglichen Mobiliar genießen können – hier kann man problemlos alle Last des Alltags hinter sich lassen.

Ob mit Freunden oder der Familie, als Weihnachtsfeier oder Firmenevent – in unserer Baracca finden von November bis März bis zu 110 Personen Platz.
Lassen Sie sich wieder verzaubern und verwöhnen, wenn es heißt –
„Grüezi i de Baracca Swiss“

since

2015

BUCHUNGSSTART

Saison 25/26

Tauchen Sie ein in die alpine Atmosphäre und genießen Sie eine unvergessliche kulinarische Erfahrung mit Freunden und Familie. Buchen Sie jetzt, um Ihren Platz zu sichern und sich auf ein Fest für die Sinne vorzubereiten.

Lassen Sie uns gemeinsam Erinnerungen schaffen, die so warm und köstlich sind wie unser exquisites Fondue. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen!

Fondue-Verwöhnung: Käse, Fleisch und Gemütlichkeit in Perfektion!

Entdecke unser einzigartiges Käse- und Fleischfondue-Erlebnis inmitten einer gemütlichen Alpenhütte. Tauche ein in den Genuss und die Wärme der Schweiz.

Baracca Swiss

Racletteabende als Saison-Highlight!

Wow! Wir sind bis zum Ende der Saison ausgebucht!
Doch wir haben uns noch etwas Besonderes für Euch einfallen lassen:

In der ersten Märzwoche lädt die Baracca Swiss zu außergewöhnlichen Racletteabenden ein. Dabei erwartet die Gäste ein echtes Schweizer Genusserlebnis:

  • Original Schweizer Raclette vom Laib für Gruppen von 6 Personen.
    • Dazu servieren wir Ihnen eine Brotauswahl unserer Bäckerei Brehm, Essiggemüse und Gschwellti.
    • Optional ein Plättli mit Schweizer Trockenfleischspezialitäten
  • Vorspeise: Nüsslisalat mit Brotkrusteln und Speckwürfeln
  • Dessert: Ein Schweizer Dessertplättli mit unserer berühmten Engadiner Nusstorte

 

Baracca Swiss

Valentinstag

Verbringen Sie einen wunderschönen Abend zu zweit. Es wird unser Valentinstags-Menü geben.
Darin enthalten sind unser 4-Gang-Menü mit Schweizer Plättli, Nüsslisalat, Käse- oder Fleischfondue und ein Dessert sowie ein Aperitif & eine romantische Aufmerksamkeit (Gastgeschenk).

Sie können zwischen 18.00 Uhr und 20.00 Uhr zu uns kommen. Die Zeit wird im Buchungsprozess abgefragt.

Hunde sind bei uns auf Grund schlechter Erfahrungen leider nicht erlaubt.

Preis pro Person: 89,00 €

Ein einmaliges Erlebnis für romantische Momente zu zweit oder mit Freunden.

Reservieren Sie sich ihre private Auszeit im gemütlichen Romantik-Fässli.

Romantik Fässli

Romantischer Rückzug

Ein romantischer Rückzug für bis zu 4 Personen! Tauchen Sie ein in romantische Gemütlichkeit im Baracca Swiss ‚Romantik-Fässli.‘ Genießen Sie erstklassige Speisen und Getränke, bequem per Tischglocke bestellt. Einsteigen, genießen und den Alltag vergessen!

Fondue & Wein

Fondue & Wein

Schweizer Fondueabend mit kulinarischer Weinprobe des Weinguts Adam Müller
10.01.2024 & 07.02.2024

Genießen Sie einen Fondueabend in der urigen Schweizer Hütte begleitet durch die Familie Adam Müller mit Ihren Weinen.

Das grosse

“Chäs-Fondue-ABC”

von Trendmagazin LifeStyle

Öffnungszeiten

  • Montag: auf Anfrage
  • Dienstag: 18:00 – 24:00
  • Mittwoch: 18:00 – 24:00
  • Donnerstag: 18:00 – 24:00
  • Freitag: 18:00 – 24:00
  • Samstag: 18:00 – 24:00
  • Sonntag: 18:00 – 24:00

 

Wichtige Infos

Sie können zwischen 18.00 Uhr und 20.00 Uhr zu uns kommen.
Die Zeit wird im Buchungsprozess abgefragt.

Hunde sind bei uns auf Grund schlechter Erfahrungen leider nicht erlaubt.

Gruppen oder Exklusivbuchung?

Kontaktieren Sie uns telefonisch von Montag bis Freitag zwischen 9:00 und 17:00 Uhr unter 06201/392939-12 oder per E-Mail.

In den kalten Wintermonaten verwöhnt Sie das Team der Baracca Swiss Heidelberg in der urgemütlichen Holzhütte aus den Anfängen des vergangenen Jahrhunderts mit feinen Fondues und exklusiven Schweizer Spezialitäten.

GRÜEZI
HIER WIRD
GEFEIERT!

Unsere Location steht für Ihr Event zur Verfügung. Was auch immer der Anlass sein mag – wir machen Ihre Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis.

  • Authentisch gut
    Kulinarisch verwöhnen wir Sie mit authentischen Menus und Produkten aus der Schweiz.
  • Original-Käsemischung
    Unsere Spezialität sind die dampfenden Fondues mit unserer Original-Käsemischung
  • International & Regional
    Wir haben für Sie regionale Weine.
  • Urige Holzhütte
    In einer urgemütlichen Holzhütte aus den Anfängen des vergangenen Jahrhunderts

Fondue nach geheimer Rezeptur

Die Jakobusmischung der Käsefondues ist ein geheimes Rezept
aus der Graubündner Region. Namensgeber ist der heilige Jakobus, Patron der Pfarrkirche
in Samnaun-Compatsch und der Gemeinde Samnaun.
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